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Me gustaría saber cuál es la diferencia entre las dos palabras.

Para mí significan la misma cosa: "pig".

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Desde el punto de vista del animal ambas palabras significan lo mismo "Pig" pero también tienen aún más significados.

En la RAE encuentras:

Puerco

  1. m. y f. cerdo (‖ mamífero).
  2. m. y f. coloq. Persona desaliñada, sucia, que no tiene limpieza. U. t. c. adj.
  3. m. y f. coloq. Persona grosera, sin cortesía ni crianza. U. t. c. adj.
  4. m. y f. coloq. Persona ruin, interesada, venal. U. t. c. adj.
  5. m. y f. Cineg. jabalí.
  6. f. cochinilla.
  7. adj. coloq. Dicho de una cosa: sucia (‖ que tiene manchas).

Las definiciones 2,3 y 4 hacen referencia a una persona sucia (de cuerpo, alma o mente) y la 7 habla de suciedad en general.

Cerdo

  1. m. y f. Mamífero artiodáctilo del grupo de los suidos, de cuerpo grueso, cabeza y orejas grandes, hocico estrecho y patas cortas, que se cría especialmente para aprovechar su cuerpo en la alimentación humana. U. en m. ref. a la especie.

  2. m. y f. coloq. puerco (‖ persona sucia). U. t. c. adj.

  3. m. y f. coloq. puerco (‖ persona grosera). U. t. c. adj.

  4. m. y f. coloq. puerco (‖ persona ruin). U. t. c. adj.

Igualmente las definiciones 2 a 4 hacen referencia a la suciedad.

En conclusión ambas palabras si significan lo mismo pero no únicamente PIG

Nota adicional: El animalito al que hacemos referencia además de puerco o cerdo también se le conoce como marrano, chancho, cochino, lechón. Todas estas palabras también con el mismo significado coloquial que hace referencia a suciedad o a persona sucia.

Sin hacer una investigación exhaustiva y en mi opinión personal creo que es el animal que más nombres tiene.

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