En EspaniaEspaña se utiliza camarerocamarero cuando se habla de elél, pero para llamarlo normalmente se le llama como a cualquier otra persona, no por su oficio. "Perdone"
"Perdone", "Disculpe". A veces tambien se usa "cuando puedas": "Me"¿Me pones una cerveza cuando puedas?"
Perdon por el teclado ingles.