I'm mexican and it's an informal phrase equivalent to "**How about [x]?**. It is used to propose something and see what's the opinion of the listener. 

Examples:
>**Example 1**:

>**A**: ¿Cómo ves si mañana vamos al cine?
>
>**B**: Me parece muy bien.
>
>**Example 2**:
>
>**A**: Mañana tengo planeado que primero vayamos al cine, después vayamos a visitar a mi mamá a su casa y en la noche salimos a cenar. ¿Cómo ves?
>
>**B**: Pues yo preferiría no salir a cenar en la noche y mejor cenar en la casa de tu mamá.

Obviously is not a literal expression as the following example:
> **A**: ¿Cómo ves?
>
> **B**: ¡Pues con los ojos!.