Viendo por televisión de suscripción un programa mexicano de un concurso de repostería quedé desconcertado a conocer que en México usan la palabra betún para referirse a esa masa con la cual se cubren los pasteles o ponqués:
Y resulta que en Colombia la palabra betún se refiere a esa sustancia pastosa tipo cera que se aplica a los zapatos para sacarle brillo, de hecho existe el verbo embetunar para referirse a la acción de poner o cubrir con betún un zapato y luego proceder a brillarlo con un cepillo:
En Colombia la sustancia alimenticia con la cual se cubren los ponqués se le denomina sencillamente "crema para ponqué".
Entonces en México como denominan la sustancia pastosa que se le aplica a los zapatos?
Qué palabra usan para la acción de aplicar esa sustancia y brillar los zapatos?