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No sé en otras regiones, pero aquí en Andalucía tenemos una palabreja que usamos, por ejemplo, cuando hemos bebido demasiada agua y notamos el estómago pesado en consecuencia. Así, decimos:

Tengo el estómago enguachinao.

O directamente:

Estoy enguachinao.
Me he enguachinao.

Es de esas típicas palabras coloquiales que no piensas que vaya a estar en el diccionario. Pero resulta que sí:

enguachinar

  1. tr. Enaguachar, enaguazar. U. t. c. prnl.

Y de ahí:

enaguachar

De en- y aguachar.

  1. tr. Poner demasiada agua en algo.
  2. tr. Causar en el estómago estorbo y pesadez, como consecuencia de beber mucho o comer mucha fruta. U. t. c. prnl.

Donde encontramos el significado que comentaba al principio. La duda es simple: aunque el diccionario no indica la etimología de enguachinar, ¿sería una corrupción de enaguachar? A fin de cuentas, esta última lleva en el diccionario desde 1837, mientras que la primera aparece solamente desde 1925.

Bonus: ¿Se usa enguachinar fuera de Andalucía?

Giro inesperado de guion: hay un caso en el CORDE del siglo XVIII. Negritas mías:

Le dije a Blanco, y aún antes de ahora se lo tengo dicho, que me parece preciso se haga en todo aquel valle, desde el principio de la huerta hasta su final una zanja o cauce que recoja todas aquellas aguas que le sobran a la tierra, porque si no, aúnque más se aren, siendo los años de aguas, es preciso se enguachine o empantane todo el valle.

Diego de Vargas y Carvajal, "Carta a Rodríguez Campomanes [Epistolario de Pedro Rodríguez Campomanes]", 1773 (España).

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  • En la vida lo había oído. Vaya, que en el nordeste de España no se usa :)
    – fedorqui
    May 9, 2017 at 8:04
  • ¿Tendrá algo que ver con el huachinango (red snapper)?
    – aparente001
    May 9, 2017 at 18:47
  • La usaba mi abuelita y mi mamá todavía la usa (70+). Estoy seguro que hoy en día poca gente sabe su significado. Casi seguro decía enguachiRnar
    – DGaleano
    May 10, 2017 at 21:09

1 Answer 1

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No sale la etimología directamente, pero si damos un rodeo...

En Aragón usamos la palabra aguachinar o aguarchinar con el sentido de poner demasiada agua en algo. He ido a buscarlas al DLE, a ver si tenía suerte, y no he encontrado la segunda, pero sí la primera:

aguachinar

De aguachar2.

  1. tr. Estropear un fruto u otro alimento por exceso de agua.
  2. tr. Enaguazar.
  3. tr. Llenar de agua algo.

Y, si sigues ese enlace a aguachar, te dice que significa... enaguachar.

Por tanto, viendo que todas estas palabras están relacionadas y que aguachinar deriva de aguachar, no me parece muy retorcido deducir que enguachinar se deriva igualmente de enaguachar. La primera a de enaguachinar* se ha perdido por el camino porque en una palabra tan larga es muy débil y tiende a desaparecer de la pronunciación.

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  • ¿Sugieres entonces que la evolución puede haber sido aguachar > aguachinar > enaguachinar (en + aguachinar) > enguachinar? He consultado el CORDE y acabo de ver un caso de enguachinar del siglo XVIII, mientras que el más antiguo de aguachinar es del XIX.
    – Charlie
    May 9, 2017 at 10:16
  • Tal vez aguachinar haya derivado de aguachar por influencia de enguachinar; eso sería coherente con tus hallazgos en el CORDE. Pero ya no me atrevo a deducir más cosas.
    – Gorpik
    May 9, 2017 at 11:58
  • La RAE dice que parece una derivación de «enguachar» (que, curiosamente, no existe), al igual que tenemos los pares «aguachar/aguachinar», «chafar/chafarrinar». La evolución sería, según ellos, enaguachar > enguachar > enguachinar.
    – Charlie
    May 11, 2017 at 6:22

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