¿Cómo se describe la temperatura?

Question

Cuando se describe el tiempo, se usa "hace", por ejemplo, "hace frío" o "hace sol". ¿Es lo mismo con la temperatura?

Si es la temperatura de algo, como una persona o comida, ¿es lo mismo?

Answer 1

For the weather we use the verb "hacer" in an impersonal use (the sentence doesn't have subject)

Hace frío --> It is cold

Hace sol --> It is sunny

For the temperature, we use the verb "haber" also in an impersonal way (if you are referring for the environment temperature):

Hay 17 grados (centígrados) (It is 37ºC)

you can also use alternatives like these:

Tenemos un día soleado (centígrados) (we have a sunny day)

Hoy tenemos 17 grados (centígrados) (Today it is 37ºC)

Hoy estamos a 17 grados (centígrados) (Today it is 37ºC)

In case you're referring to the temperature of a person you can use "tener":

Tengo 37 grados de temperatura (I have a temperature of 37ºC)

Tengo 37 grados de fiebre (I have a temperature of 37ºC)

Tengo fiebre (I have a temperature)

With things we usually use "estar" or "tener una temperatura":

La lava está a 700ºC (the lava has a temperature of 700ºC)

La lava tiene una temperatura de 700ºC (the lava has a temperature of 700ºC)

Answer 2

La respuesta aceptada no es exacta del todo. Concretamente:

• [...] "hace frío" o "hace sol". ¿Es lo mismo con la temperatura?

Sí, es lo mismo. Usando el verbo hacer de manera impersonal, es correcto decir "hace 10 grados", según el DPD:

hacer(se).
2. Para expresar circunstancias meteorológicas o los grados de temperatura atmosférica, así como cuando se utiliza con expresiones temporales para referirse a un momento situado tanto tiempo atrás como indica el complemento, funciona como impersonal, por lo que solo se conjuga en las formas de tercera persona del singular: «A esa altura de la noche hacía bastante frío» (Benedetti Primavera [Ur. 1982]); «Fuera hace 50 grados bajo cero» (Ortega Artículos [Esp. 1917-33]); «Hace dos días ha amanecido loco furioso» (Prada Hora [Méx. 1979]). En todos estos casos, es impropio hacer concordar el verbo hacer en plural cuando es plural el complemento: *«De día hacen 10 grados bajo cero» (Tribuno^@ [Arg.] 2.99);

• Si es la temperatura de algo, como una persona o comida, ¿es lo mismo?

No, el uso del verbo hacer para referirse a la temperatura está limitado a la temperatura atmosférica. Para los otros casos que comentas, se usan los verbos indicados en la respuesta de Javi.