Aunque es cierto que la respuesta depende del punto de vista, la descripción del sistema gramatical de una lengua tiene un importante componente convencional que suele eliminar el problema del punto de vista. En este caso, la NGLE (Nueva gramática de la lengua española) es categórica (énfasis añadido):
Como las nociones de 'anterioridad' y 'posterioridad' son relacionales, es importante precisar en qué sentido se emplean. Nótese que la acción expresada por el predicado principal (nos iremos) es posterior a la que expresa cuando llegues en Cuando llegues, nos iremos. Sin embargo, la paráfrasis que admite esta última oración es después de que llegue, no antes de que llegues. Se entenderá aquí de forma convencional que se obtiene la interpretación de posterioridad cuando se admiten paráfrasis de posterioridad ('después, una vez que'), no cuando el punto temporal designado sea posterior a otro. Ciertamente, el punto designado por cuando llegues en Cuando llegues, nos iremos es anterior a la acción de irse. De manera análoga, en Cuando recorrió diez kilómetros, se detuvo, se dice que la acción de detenerse tiene lugar después de realizado cierto recorrido, por lo que se obtiene también la interpretación de posterioridad (en el sentido que se ha dado a esta noción) en la oración de cuando. Es lógico que la permutación de los sucesos altere el orden en el que tienen lugar:
- Cuando se mareó, se cayó (el mareo precede a la caída) ~ Cuando se cayó, se mareó (la caída precede al mareo);
- Cuando oyó la música, salió a la calle ~ Cuando salió a la calle, oyó la música, etc.
RAE explicita que "después (de que)" y "una vez que" indican posterioridad, con lo que "antes (de que)" debe indicar anterioridad. Es verdad que esto es relativo, pero lo que se suele tomar como referencia es la acción de la principal, no de la subordinada.
Como en tu caso la acción de acabar la batalla en el primer caso ocurre antes de que se ponga el sol, antes de que indica anterioridad. Como en el segundo caso la acción de acabar la batalla ocurre después de que se ponga el sol, después de que indica posterioridad